第六十一章 杏仁蹄膀汤
一连好几日,含钏都奔波于宅子、善药堂、东郊集市来来回回,先去东郊集市摸食材,再去善药堂拿新药,接着回宅子熬药,喂小双儿服药,紧跟着就是研制菜谱,做菜试菜。
含钏将贾老板送的那只蹄髈切成小块小块的,每天拿两小块儿,入凉水井出血水浮沫,再换清水,加入小粒冰糖、枸杞、鲜杏仁,放在紫砂小盅锅里熬上两个时辰,扶着小双儿喝下。
杏仁猪蹄汤,清肺养气,温补静养,最为合适不过。
其实做冰糖雪梨盅,也有同等效用,可含钏过不去冰糖雪梨那道坎。
一想起冰糖雪梨,胸口就生疼。
疼得舒气丸都缓解不了。
老人说,身上刀疤样式的胎记,就说明上辈子是被人用刀捅死的。若是生出来时脖子上有红印,那上辈子就是被勒死的。
总而言之,这辈子身上有奇奇怪怪胎记的人,上辈子都不得好死。
含钏听了后,私心觉得徐慨和冰糖雪梨,应该是她上辈子的胎记。
单是想一想这两样,心悸的毛病都会犯。
还好这世上,不是只有冰糖雪梨一样东西能清肺解咳。
就像这世上,不仅只有徐慨一个男人一样。
一连熬了四五日的药,宅子里充斥着苦哈哈的味道。
含钏瘦了一圈儿,用小手指和大拇指就能环住自己的手腕,沐浴时摸身体两侧,能清晰地摸到几根长长的肋骨。
实在是太累了。
可这又累又快乐。
宅子是自己的,银子是自己的,日子是自己的。
她想怎么过就怎么过,无比快活,累点又算得了什么?
许是胡太医的方子开得好,或是善药堂的药材疗效佳,也许是含钏的杏仁猪蹄汤有奇效。
三管齐下,小双儿竟一天比一天更好起来,烧也渐渐退了下去,一清醒就拉住含钏的手一边道谢一边哭,哭得撕心裂肺的。
吃了一次含钏做的小炒黄牛肉后,小双儿撕心裂肺的眼泪变成了喜极而泣的泪水。
“老家的大娘说,大难不死必有后福!”
小双儿靠坐在床榻边上,泪眼婆娑中满心满眼尽是那碟色香味俱全的小炒黄牛肉,“原来儿的福气,就应在这处了!感谢娘子买下儿!感谢娘子给儿肉吃!儿好了必定多多出力,能扛五十斤米,绝不偷懒扛三十斤!”
含钏私心里觉得,吃到小炒黄牛肉的小双儿对她的感激之情,突然变得如此溢于言表...如此热烈丰富...
也不知是在感谢她,还是感谢小炒黄牛肉...
期间,胡太医独自上门来复诊,捋了捋胡须,指间把在小双儿的脉上,眼神却似乎在上下打量含钏。
先问了问小双儿近况,七拐八拐之后便将话题扯到了含钏身上,“听白师傅说,贺娘子是山东青州人?”
含钏点了点头,把话题拉扯了回来,“双儿有好些吗?我发觉,夜里不怎么咳嗽了?”
胡太医囫囵点点头,“好些好些,脉象稳了许多...”
又把话题扯往别处,“家里没人了吗?怎么放归回来还留在北京城?放归前可曾与青州家中有过联系?在宫中可曾给家中写过书信?”
怎么跟盘查户籍似的..
含钏心头一紧。
莫不是胡文和发现了她家人的蛛丝马迹?要把她遣送回青州?
???
那她拼死拼活在北京城里买这么个宅子是为了什么?
将五岁的她狠心卖入宫闱深巷的家人,入宫近十年从未托人给她带过一针一线的家人,能是省油的灯?
烛火的灯花爆了爆,看在含钏眼里,是她自立门户、一人吃饱全家不饿的美好愿景,破灭了。
含钏警惕地组织言辞,“在宫中也往原先的地址写过信的,只是从未有过回信。放归时,京兆尹与布政使司都是摸排探访过的。”
“您知道的,胡大人性情谨慎,处事细心,儿的出宫核查就是经的胡大人手,若有问题,岂不是指摘胡大人做得不细不实不详?当初胡大人对儿多有照料,想来也是顾虑儿在京无依无靠的善心之举吧。”
含钏果断地将锅甩给了胡文和。
听在胡太医耳朵里却变成——“.....儿的出宫核查就是经的胡大人手...胡大人对儿多有照料....”
其他句子直接省略,老头儿只能听见核心语句。
老头儿手上抖了抖。
合着这两人还是旧相识,渊源颇深了?
胡太医瘪了瘪白发须,这事儿可有些难办了。
必须快刀斩乱麻,挥剑断情丝!
老头儿心里的千变万化,含钏分毫不知。
含钏正如火如荼地推进“时鲜”食肆的挂牌营业。
又过了三四日,小双儿生龙活虎起来,积极主动,眼里有活儿,手上有事儿。
帮着含钏打井水、除雪除草、收拾料理屋子,动作麻利干净,力气贼大!
含钏是膳房“练家子”出身,在姑娘里比力气,她可从来没怕过谁。
但当含钏看到小双儿轻而易举地抬起舂米的石臼后,不禁心中感叹。
山外青山楼外楼,一山更比一山高。
这石臼有五六十斤吧?
含钏都害怕石臼把小双儿鸡崽儿似的细瘦胳膊碾碎!
多了小双儿,宅子里的事儿便轻松了许多。
含钏手上还剩五两银子,给小双儿请诊抓药花费了一两七钱银子,这还是短了胡太医的出诊费和善药堂碾药劳工费的结果。
含钏要在五两银子的范畴内,置办碗筷、木桌、椅凳...翻新墙面、地板...还要买食材、调料、锅碗瓢盆...
这简直是不可能完成的任务。
腊月八日,腊八节。
这是白爷爷圈定的日子。
说是若错过这个开业的日子,含钏的食肆生意必定一蹶不振、赚的比花的多,最后走向倒闭的深渊。
嘿,在宫里头,含钏还没发现这小老头儿竟如此迷信。
腊八,含钏起了个大早,翻出小食摊车,带上小双儿,重新踏上了宽街的征程。
“时鲜”小摊儿一现身,拿着玉面尖儿吃着的张三郎瞬间出现在含钏身侧,语气哀婉,充满了对负心小娘子的控诉。
“你还知道回来呀!”
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含钏将贾老板送的那只蹄髈切成小块小块的,每天拿两小块儿,入凉水井出血水浮沫,再换清水,加入小粒冰糖、枸杞、鲜杏仁,放在紫砂小盅锅里熬上两个时辰,扶着小双儿喝下。
杏仁猪蹄汤,清肺养气,温补静养,最为合适不过。
其实做冰糖雪梨盅,也有同等效用,可含钏过不去冰糖雪梨那道坎。
一想起冰糖雪梨,胸口就生疼。
疼得舒气丸都缓解不了。
老人说,身上刀疤样式的胎记,就说明上辈子是被人用刀捅死的。若是生出来时脖子上有红印,那上辈子就是被勒死的。
总而言之,这辈子身上有奇奇怪怪胎记的人,上辈子都不得好死。
含钏听了后,私心觉得徐慨和冰糖雪梨,应该是她上辈子的胎记。
单是想一想这两样,心悸的毛病都会犯。
还好这世上,不是只有冰糖雪梨一样东西能清肺解咳。
就像这世上,不仅只有徐慨一个男人一样。
一连熬了四五日的药,宅子里充斥着苦哈哈的味道。
含钏瘦了一圈儿,用小手指和大拇指就能环住自己的手腕,沐浴时摸身体两侧,能清晰地摸到几根长长的肋骨。
实在是太累了。
可这又累又快乐。
宅子是自己的,银子是自己的,日子是自己的。
她想怎么过就怎么过,无比快活,累点又算得了什么?
许是胡太医的方子开得好,或是善药堂的药材疗效佳,也许是含钏的杏仁猪蹄汤有奇效。
三管齐下,小双儿竟一天比一天更好起来,烧也渐渐退了下去,一清醒就拉住含钏的手一边道谢一边哭,哭得撕心裂肺的。
吃了一次含钏做的小炒黄牛肉后,小双儿撕心裂肺的眼泪变成了喜极而泣的泪水。
“老家的大娘说,大难不死必有后福!”
小双儿靠坐在床榻边上,泪眼婆娑中满心满眼尽是那碟色香味俱全的小炒黄牛肉,“原来儿的福气,就应在这处了!感谢娘子买下儿!感谢娘子给儿肉吃!儿好了必定多多出力,能扛五十斤米,绝不偷懒扛三十斤!”
含钏私心里觉得,吃到小炒黄牛肉的小双儿对她的感激之情,突然变得如此溢于言表...如此热烈丰富...
也不知是在感谢她,还是感谢小炒黄牛肉...
期间,胡太医独自上门来复诊,捋了捋胡须,指间把在小双儿的脉上,眼神却似乎在上下打量含钏。
先问了问小双儿近况,七拐八拐之后便将话题扯到了含钏身上,“听白师傅说,贺娘子是山东青州人?”
含钏点了点头,把话题拉扯了回来,“双儿有好些吗?我发觉,夜里不怎么咳嗽了?”
胡太医囫囵点点头,“好些好些,脉象稳了许多...”
又把话题扯往别处,“家里没人了吗?怎么放归回来还留在北京城?放归前可曾与青州家中有过联系?在宫中可曾给家中写过书信?”
怎么跟盘查户籍似的..
含钏心头一紧。
莫不是胡文和发现了她家人的蛛丝马迹?要把她遣送回青州?
???
那她拼死拼活在北京城里买这么个宅子是为了什么?
将五岁的她狠心卖入宫闱深巷的家人,入宫近十年从未托人给她带过一针一线的家人,能是省油的灯?
烛火的灯花爆了爆,看在含钏眼里,是她自立门户、一人吃饱全家不饿的美好愿景,破灭了。
含钏警惕地组织言辞,“在宫中也往原先的地址写过信的,只是从未有过回信。放归时,京兆尹与布政使司都是摸排探访过的。”
“您知道的,胡大人性情谨慎,处事细心,儿的出宫核查就是经的胡大人手,若有问题,岂不是指摘胡大人做得不细不实不详?当初胡大人对儿多有照料,想来也是顾虑儿在京无依无靠的善心之举吧。”
含钏果断地将锅甩给了胡文和。
听在胡太医耳朵里却变成——“.....儿的出宫核查就是经的胡大人手...胡大人对儿多有照料....”
其他句子直接省略,老头儿只能听见核心语句。
老头儿手上抖了抖。
合着这两人还是旧相识,渊源颇深了?
胡太医瘪了瘪白发须,这事儿可有些难办了。
必须快刀斩乱麻,挥剑断情丝!
老头儿心里的千变万化,含钏分毫不知。
含钏正如火如荼地推进“时鲜”食肆的挂牌营业。
又过了三四日,小双儿生龙活虎起来,积极主动,眼里有活儿,手上有事儿。
帮着含钏打井水、除雪除草、收拾料理屋子,动作麻利干净,力气贼大!
含钏是膳房“练家子”出身,在姑娘里比力气,她可从来没怕过谁。
但当含钏看到小双儿轻而易举地抬起舂米的石臼后,不禁心中感叹。
山外青山楼外楼,一山更比一山高。
这石臼有五六十斤吧?
含钏都害怕石臼把小双儿鸡崽儿似的细瘦胳膊碾碎!
多了小双儿,宅子里的事儿便轻松了许多。
含钏手上还剩五两银子,给小双儿请诊抓药花费了一两七钱银子,这还是短了胡太医的出诊费和善药堂碾药劳工费的结果。
含钏要在五两银子的范畴内,置办碗筷、木桌、椅凳...翻新墙面、地板...还要买食材、调料、锅碗瓢盆...
这简直是不可能完成的任务。
腊月八日,腊八节。
这是白爷爷圈定的日子。
说是若错过这个开业的日子,含钏的食肆生意必定一蹶不振、赚的比花的多,最后走向倒闭的深渊。
嘿,在宫里头,含钏还没发现这小老头儿竟如此迷信。
腊八,含钏起了个大早,翻出小食摊车,带上小双儿,重新踏上了宽街的征程。
“时鲜”小摊儿一现身,拿着玉面尖儿吃着的张三郎瞬间出现在含钏身侧,语气哀婉,充满了对负心小娘子的控诉。
“你还知道回来呀!”
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