第240章 第两百四十章
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老帝师面色如常,心里却是尴尬的不行,恨不得找个地缝儿钻进去。
姜鱼林默默的掏出帕子,替离得最近、给他们挡住所有飞溅上来水珠的赵平安擦了擦脸,心道果然是有其师必有其徒。
不过没等他们再多说什么,那木桶里的水便开始发生的动静,随着硝石的溶解,水面上出现了一层冰花,这也意味着水开始慢慢结冰。
直至硝石全部溶解完毕,只剩下杂质,结冰的速度也随之缓慢下来,直到不再发生变化。
看着眼前这副奇景,老帝师和姜鱼林二人都觉得异常新奇,不枉今日来此一遭,两人缓了半天才见老帝师目光如炬的看着他道“平安,你还有多少惊喜是我不知道的”
赵平安挠挠头,有些不好意思,但老帝师却没有结束,而是一脸珍视的看着他,接着道“佛法、诗词、术数、制冰,救人,我听钱智说你还弄出了一种能治衣服做被子的植株”
“夫子说的是棉花吧”赵平安道。
老帝师点点头“是,你到底还会什么”
他说这话时姜鱼林也在一旁听着,没有跟着插话,老帝师说的其实没有错,赵平安一路走来都是他亲眼看着的,经历过什么他最清楚,如今想想,这小子做的还真不少
如何作答赵平安心中都有数,也不必他来说嘴,只管听着就行。
而对于老帝师的话,赵平安细想了想,他说的其实也没毛病,个个都是他做的,无法辩驳,这么一归拢起来他才反应过来,这几样儿都是近几年来发生的的事情。
他才来京都多久,就干了这么多事,他可真是个小机灵鬼儿。
想着技多不压身,赵平安厚着脸皮说道“夫子学生还会用粮食制糖。”
不过这话说出了许久仍旧得不到回应,赵平安抬头一瞧,却见老帝师微张着嘴,十分惊诧,显然是被吓得不轻。
“你刚刚说会制糖用粮食制糖”
“嗯”
不光是会制,这搅搅糖在鹤溪县和鹿鸣郡早已打出了一片天,可以说这风头是一时无两。
姜家来郡里也有一年多的时间,姜大爷姜二爷两位兄弟又是极会做生意的,如今姜鱼墨也跟着学做生意,男主外、女主内,一家人拧成一股绳,生意上自然蒸蒸日上。
再加上姜家的地皮就不少,虽是在县里,却也无妨,并不影响收成,且他们家又管着收粮食,所以这粮食的用途也没人去细想,也没人去细算。
糖本身的保质期就长,在县上制好之后再运到郡里,谁又能得知这糖是粮食做的
关键这东西也不占地儿,一盆够卖上好久。
但制糖工艺如今是姜家的秘方,他与姜家也算是有过口头约定,未经过同意也不好公布出来,所以太过具体的也不好与老帝师说起,只能含含糊糊说是粮食制成的,回头让她姐姐派人送些过来。
对于他的这个说辞,老帝师没说什么,不过略微一想也就明白了其中的深意,笑呵呵的,便把此事揭了过去,又与他说起了旁的话题。
但今日的这种事情赵平安却是听进了心里,回屋之后便又写起了信,自然是给赵平悦写的,便是言明此事,也给家里透个底儿,听听他们的意思。
他这一信,着实给姜家吓得不轻,还以为是闹到了上头去,没有任何争议的便让他将此法献上去。
从前,这制糖的法子刚一出世,他们就曾想过要将这法子告知官府,但又怕给自己惹来什么不必要的麻烦,便不好安排,如今倒是没了这个顾虑,反倒是能够松一口气。
这些年,他们用这法子揽了不少的钱财,细算一算也有近万两的银钱,对他们而言也足够了,人不能太贪,贪心不足蛇吞象,再者说,这法子就算公布了他们也并非没有再卖的权利,且他们还比旁人又多了一分底子。
说起来,也没有亏多少。
而收到消息的赵平安,则是拿着他姐叫人带过来的几盆麦芽糖,让下人给几个相熟的几个朋友都分送了过去,就连他师傅那也不缺,办完了这些才又带着东西去了老帝师那。
说明了这麦芽糖的做法,每一步他说的都详细无比,老帝师听得也很是认真,但看着眼前那一大盆琥珀色的透明胶状物,老帝师仍旧是有些怀疑的问了一句“这真是小麦制成的糖”
“千真万确。”
赵平安拿了两根准备好的竹签子在这麦芽糖里搅弄了半天,等到这麦芽糖成型了之后才又递给了老帝师,还示意他直接放在口中食用就成。
接过自己徒孙弟过来的这竹签插着的糖,老帝师观察了半天这糖的色泽,又闻了闻味儿,才又送进了口中。
当这糖接触舌尖的那一瞬,麦芽糖独有的甜香、麦香和混合着微微焦糊的口感瞬间充满了整个口腔,比想象中要甜,又比想象中要软。
他原以为这东西会粘牙,毕竟他年纪大了,牙口又不好,最怕的就是粘牙的食物,但这搅搅糖却没这个顾虑,即使是粘在牙齿上,也能很快随着唾液化开,顺着喉咙流进了肚。
这与他平日里吃到的糖和甜品完全不同。
“这糖,真是用粮食做的”老帝师问。
赵平安点点头,如是回道“的确是麦芽做的,剁碎了之后跟蒸熟的糯米饭一块儿混合再取其汁液进行熬煮,这么说吧,夫子您想想,咱们平常吃的大米饭嚼的久了,超过了五十下以后也会觉得有甜味儿,您下回可以试试。”
老帝师活得久了,但这话他还是头一回听说,米饭嚼的久了就会有甜味儿,这怎么可能
但他这会儿对赵平安这话也不能不尽信,毕竟这米饭入了口约么都是嚼几下便咽进了肚,谁没事儿再去嚼个五十下。
不过是浪费时间。
但今日他偏偏是来了兴趣,听这小子说的邪乎,想着家中应当也有下剩的米饭,便叫人盛了一碗来,不过此时并非饭点儿,老帝师又要的急,下人不免多提了一句说这米饭不大热了。
“你只管叫人去取就是,少盛些,两口就够。”
他要人成米饭又不是为了填饱肚子,不过是为了试验一番罢了,热了冷了都不影响效果,那下人得了命令,也不敢再多言,只管去了厨房。
等到他要的两口米饭被送来,老帝师忙不迭地接过了碗,夹了一口米进了嘴,的确是有些凉了,不过倒也无妨,便按着赵平安所说的嚼了起来。
这场面若是放到平时,大概也就是嚼个七八下也就能咽了,但今日他偏偏就耐着性子。
事实上,赵平安说的五十下都有些保守了,等到三十下之后这甜味儿就微微的能够尝了出来,等到五十下之后,这甜味已经出来的很明显了。
虽然只是件小事,但帝师却很是激动,一边嚼一边把着赵平安的肩膀,没等咽下肚便惊喜地说道“甜的,真的是甜的。”
说着,他又把碗里剩下的米饭都扒拉到嘴里,接着嚼了起来,与刚才的反应如出一辙。
而对于眼前这个可爱老头的所言所行,赵平安只是笑笑
里头的人知道是怎么回事,但外头的人却纳闷的很,帝师今日不寻常得很,不负平日那般淡定也就罢了,还一直说着什么“甜的甜的”,倒是反常的很。
等到平复下来的心情,老帝师似乎想起了什么,有些激动,又问“平安,你说这制糖的法子能不能普及出去咱们大魏的糖大多都是从南边儿运来,加工费,车马费,再加上一些旁的抽成,一路过来价格都高的很,多少老百姓想吃都吃不起,若是这制糖的法子能够普及出去,那咱大魏的老百姓们也能尝到这甜蜜的滋味。”
糖是样儿贵重物件,比之盐所差不多,寻常百姓家是吃不起的,或者说只是偶尔食用罢了。
赵平安敬佩老帝师这时时刻刻想着民生的品德,但现实总是残酷的、骨感的
对此,他也觉得十分抱歉。
赵平安侃侃而谈“制糖的法子当然能够普及,但产量却不一定能够胜过蔗糖,学生一直没将此法公布也是有另一层原因,说到底还是因为产量,不瞒您说,这搅搅糖制成后价格上比拿钱直接来买蔗糖更加高昂,怕是不合算,且又要加重粮食危机。”
“夫子关心民生,学生自然知晓,但如今天底下有多少老百姓饭都吃不起,哪还有余粮来制糖说到底,穷人依旧吃不起糖,富人也不差这些银两,只怕会弄巧成拙”
“想来帝师也清楚,我和鱼林哥从前只是个白身的平民,没有功名,家中也无势可依,只怕是弄巧成拙,好心办了坏事。小子见识浅薄,不如帝师见多识广,如今有您帮忙参考,小子及家人愿将此法献出,不取毫分,如何去办全依仗帝师的意见。”
打听到第一句时,老帝师就明白了这法子可能不成,如今听他分析其原因,的确有几分道理。
赵平安是对的,莫说是当初,就算以姜家如今的势力,轻易去沾手这制糖之事,若是出了什么纰漏,的确是担待不起,谨慎些是好的,但此事他一人终究是决定不了,还得听从上头的意见,要结合时事来推进。
至于这话又谁去说人选又是谁
老帝师默默的看向了眼前这个能言善辩、能说会道的小少年。
这事儿,还真就他去才最合适。请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读
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老帝师面色如常,心里却是尴尬的不行,恨不得找个地缝儿钻进去。
姜鱼林默默的掏出帕子,替离得最近、给他们挡住所有飞溅上来水珠的赵平安擦了擦脸,心道果然是有其师必有其徒。
不过没等他们再多说什么,那木桶里的水便开始发生的动静,随着硝石的溶解,水面上出现了一层冰花,这也意味着水开始慢慢结冰。
直至硝石全部溶解完毕,只剩下杂质,结冰的速度也随之缓慢下来,直到不再发生变化。
看着眼前这副奇景,老帝师和姜鱼林二人都觉得异常新奇,不枉今日来此一遭,两人缓了半天才见老帝师目光如炬的看着他道“平安,你还有多少惊喜是我不知道的”
赵平安挠挠头,有些不好意思,但老帝师却没有结束,而是一脸珍视的看着他,接着道“佛法、诗词、术数、制冰,救人,我听钱智说你还弄出了一种能治衣服做被子的植株”
“夫子说的是棉花吧”赵平安道。
老帝师点点头“是,你到底还会什么”
他说这话时姜鱼林也在一旁听着,没有跟着插话,老帝师说的其实没有错,赵平安一路走来都是他亲眼看着的,经历过什么他最清楚,如今想想,这小子做的还真不少
如何作答赵平安心中都有数,也不必他来说嘴,只管听着就行。
而对于老帝师的话,赵平安细想了想,他说的其实也没毛病,个个都是他做的,无法辩驳,这么一归拢起来他才反应过来,这几样儿都是近几年来发生的的事情。
他才来京都多久,就干了这么多事,他可真是个小机灵鬼儿。
想着技多不压身,赵平安厚着脸皮说道“夫子学生还会用粮食制糖。”
不过这话说出了许久仍旧得不到回应,赵平安抬头一瞧,却见老帝师微张着嘴,十分惊诧,显然是被吓得不轻。
“你刚刚说会制糖用粮食制糖”
“嗯”
不光是会制,这搅搅糖在鹤溪县和鹿鸣郡早已打出了一片天,可以说这风头是一时无两。
姜家来郡里也有一年多的时间,姜大爷姜二爷两位兄弟又是极会做生意的,如今姜鱼墨也跟着学做生意,男主外、女主内,一家人拧成一股绳,生意上自然蒸蒸日上。
再加上姜家的地皮就不少,虽是在县里,却也无妨,并不影响收成,且他们家又管着收粮食,所以这粮食的用途也没人去细想,也没人去细算。
糖本身的保质期就长,在县上制好之后再运到郡里,谁又能得知这糖是粮食做的
关键这东西也不占地儿,一盆够卖上好久。
但制糖工艺如今是姜家的秘方,他与姜家也算是有过口头约定,未经过同意也不好公布出来,所以太过具体的也不好与老帝师说起,只能含含糊糊说是粮食制成的,回头让她姐姐派人送些过来。
对于他的这个说辞,老帝师没说什么,不过略微一想也就明白了其中的深意,笑呵呵的,便把此事揭了过去,又与他说起了旁的话题。
但今日的这种事情赵平安却是听进了心里,回屋之后便又写起了信,自然是给赵平悦写的,便是言明此事,也给家里透个底儿,听听他们的意思。
他这一信,着实给姜家吓得不轻,还以为是闹到了上头去,没有任何争议的便让他将此法献上去。
从前,这制糖的法子刚一出世,他们就曾想过要将这法子告知官府,但又怕给自己惹来什么不必要的麻烦,便不好安排,如今倒是没了这个顾虑,反倒是能够松一口气。
这些年,他们用这法子揽了不少的钱财,细算一算也有近万两的银钱,对他们而言也足够了,人不能太贪,贪心不足蛇吞象,再者说,这法子就算公布了他们也并非没有再卖的权利,且他们还比旁人又多了一分底子。
说起来,也没有亏多少。
而收到消息的赵平安,则是拿着他姐叫人带过来的几盆麦芽糖,让下人给几个相熟的几个朋友都分送了过去,就连他师傅那也不缺,办完了这些才又带着东西去了老帝师那。
说明了这麦芽糖的做法,每一步他说的都详细无比,老帝师听得也很是认真,但看着眼前那一大盆琥珀色的透明胶状物,老帝师仍旧是有些怀疑的问了一句“这真是小麦制成的糖”
“千真万确。”
赵平安拿了两根准备好的竹签子在这麦芽糖里搅弄了半天,等到这麦芽糖成型了之后才又递给了老帝师,还示意他直接放在口中食用就成。
接过自己徒孙弟过来的这竹签插着的糖,老帝师观察了半天这糖的色泽,又闻了闻味儿,才又送进了口中。
当这糖接触舌尖的那一瞬,麦芽糖独有的甜香、麦香和混合着微微焦糊的口感瞬间充满了整个口腔,比想象中要甜,又比想象中要软。
他原以为这东西会粘牙,毕竟他年纪大了,牙口又不好,最怕的就是粘牙的食物,但这搅搅糖却没这个顾虑,即使是粘在牙齿上,也能很快随着唾液化开,顺着喉咙流进了肚。
这与他平日里吃到的糖和甜品完全不同。
“这糖,真是用粮食做的”老帝师问。
赵平安点点头,如是回道“的确是麦芽做的,剁碎了之后跟蒸熟的糯米饭一块儿混合再取其汁液进行熬煮,这么说吧,夫子您想想,咱们平常吃的大米饭嚼的久了,超过了五十下以后也会觉得有甜味儿,您下回可以试试。”
老帝师活得久了,但这话他还是头一回听说,米饭嚼的久了就会有甜味儿,这怎么可能
但他这会儿对赵平安这话也不能不尽信,毕竟这米饭入了口约么都是嚼几下便咽进了肚,谁没事儿再去嚼个五十下。
不过是浪费时间。
但今日他偏偏是来了兴趣,听这小子说的邪乎,想着家中应当也有下剩的米饭,便叫人盛了一碗来,不过此时并非饭点儿,老帝师又要的急,下人不免多提了一句说这米饭不大热了。
“你只管叫人去取就是,少盛些,两口就够。”
他要人成米饭又不是为了填饱肚子,不过是为了试验一番罢了,热了冷了都不影响效果,那下人得了命令,也不敢再多言,只管去了厨房。
等到他要的两口米饭被送来,老帝师忙不迭地接过了碗,夹了一口米进了嘴,的确是有些凉了,不过倒也无妨,便按着赵平安所说的嚼了起来。
这场面若是放到平时,大概也就是嚼个七八下也就能咽了,但今日他偏偏就耐着性子。
事实上,赵平安说的五十下都有些保守了,等到三十下之后这甜味儿就微微的能够尝了出来,等到五十下之后,这甜味已经出来的很明显了。
虽然只是件小事,但帝师却很是激动,一边嚼一边把着赵平安的肩膀,没等咽下肚便惊喜地说道“甜的,真的是甜的。”
说着,他又把碗里剩下的米饭都扒拉到嘴里,接着嚼了起来,与刚才的反应如出一辙。
而对于眼前这个可爱老头的所言所行,赵平安只是笑笑
里头的人知道是怎么回事,但外头的人却纳闷的很,帝师今日不寻常得很,不负平日那般淡定也就罢了,还一直说着什么“甜的甜的”,倒是反常的很。
等到平复下来的心情,老帝师似乎想起了什么,有些激动,又问“平安,你说这制糖的法子能不能普及出去咱们大魏的糖大多都是从南边儿运来,加工费,车马费,再加上一些旁的抽成,一路过来价格都高的很,多少老百姓想吃都吃不起,若是这制糖的法子能够普及出去,那咱大魏的老百姓们也能尝到这甜蜜的滋味。”
糖是样儿贵重物件,比之盐所差不多,寻常百姓家是吃不起的,或者说只是偶尔食用罢了。
赵平安敬佩老帝师这时时刻刻想着民生的品德,但现实总是残酷的、骨感的
对此,他也觉得十分抱歉。
赵平安侃侃而谈“制糖的法子当然能够普及,但产量却不一定能够胜过蔗糖,学生一直没将此法公布也是有另一层原因,说到底还是因为产量,不瞒您说,这搅搅糖制成后价格上比拿钱直接来买蔗糖更加高昂,怕是不合算,且又要加重粮食危机。”
“夫子关心民生,学生自然知晓,但如今天底下有多少老百姓饭都吃不起,哪还有余粮来制糖说到底,穷人依旧吃不起糖,富人也不差这些银两,只怕会弄巧成拙”
“想来帝师也清楚,我和鱼林哥从前只是个白身的平民,没有功名,家中也无势可依,只怕是弄巧成拙,好心办了坏事。小子见识浅薄,不如帝师见多识广,如今有您帮忙参考,小子及家人愿将此法献出,不取毫分,如何去办全依仗帝师的意见。”
打听到第一句时,老帝师就明白了这法子可能不成,如今听他分析其原因,的确有几分道理。
赵平安是对的,莫说是当初,就算以姜家如今的势力,轻易去沾手这制糖之事,若是出了什么纰漏,的确是担待不起,谨慎些是好的,但此事他一人终究是决定不了,还得听从上头的意见,要结合时事来推进。
至于这话又谁去说人选又是谁
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